Grüner Spargelsalat – einfach zuzubereiten und sehr viel gesünder als weißer Spargel

Grüner Spargelsalat – einfach zuzubereiten und sehr viel gesünder als weißer Spargel
Der April kommt immer näher und fast jeder bekommt automatisch Lust auf leckeren Spargel. Aber wie bereitet man dieses gesunde Gemüse eigentlich vor?